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甜甜蜜蜜红豆沙(2/11)
红小豆清水浸泡一夜用高压锅压到熟透，没有高压锅就上炉煮吧，就是时间长一点。
用细筛将豆沙一点一点压出来，筛子上只留下豆皮。
压出来的豆沙入锅准备炒制～
加入少量牛奶，砂糖和黄油（或者猪油）中小火开始炒制
不断翻搅炒制以免糊锅～炒制豆沙最好用木勺防止炒好的豆沙有铁锈味。
炒干水份，豆沙变的细腻绵软就好啦，放密封罐保存吧～
过筛出来的豆皮不要扔掉，直接煮一碗红豆汤，补血又养颜～
豆皮汤圆糖水～
汤圆里包了现炒的豆沙～
自制豆沙包～超级好吃呢～
自家包的包子陷量当然要对得起良心哦～