甜甜蜜蜜红豆沙
市售的红豆沙重油重糖，自己做的到底健康许多，看着粒粒饱满的相思豆渐渐变成细腻的红豆沙，过程中别有一番浪漫的感觉呢～
-
步骤1/11
点击查看大图
红小豆清水浸泡一夜用高压锅压到熟透，没有高压锅就上炉煮吧，就是时间长一点。
-
步骤2/11
点击查看大图
用细筛将豆沙一点一点压出来，筛子上只留下豆皮。
-
步骤3/11
点击查看大图
压出来的豆沙入锅准备炒制～
-
步骤4/11
点击查看大图
加入少量牛奶，砂糖和黄油（或者猪油）中小火开始炒制
-
步骤5/11
点击查看大图
不断翻搅炒制以免糊锅～炒制豆沙最好用木勺防止炒好的豆沙有铁锈味。
-
步骤6/11
点击查看大图
炒干水份，豆沙变的细腻绵软就好啦，放密封罐保存吧～
-
步骤7/11
点击查看大图
过筛出来的豆皮不要扔掉，直接煮一碗红豆汤，补血又养颜～
-
步骤8/11
点击查看大图
豆皮汤圆糖水～
-
步骤9/11
点击查看大图
汤圆里包了现炒的豆沙～
-
步骤10/11
点击查看大图
自制豆沙包～超级好吃呢～
-
最后一步
点击查看大图
自家包的包子陷量当然要对得起良心哦～
砂糖的量根据个人喜好来放，炒豆沙的时候适量加点猪油会更香甜哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-23
甜甜蜜蜜红豆沙的相关分类
甜甜蜜蜜红豆沙的相关推荐
-
胡萝卜鸡胸丁
109019人看过 -
白吉馍的馍
4777802人看过 -
快手早餐 · 巨无霸手抓饼
219168人看过 -
妈妈牌炸酱面（超简单超美味，喜欢面条的不能错过）
118752人看过 -
干煸四季豆焖肉！下饭神器
73909人看过 -
党参鸽子汤
145275人看过 -
墨西哥鸡肉卷之饼皮做法
228012人看过 -
红豆沙
332732人看过 -
鸡蛋葱油饼
2978230人看过 -
鸡胸肉蔬菜丸子
38840人看过 -
日式蛋包饭
989399人看过 -
茄汁鸡肉焖面
22221248人看过
