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紫薯蜜汁芝麻饼(6/8)
先吧生紫薯洗净，蒸熟，去皮，拧碎。
温水里放适量的糖，再用温水把紫薯和面粉揉均匀。
碗里倒入蜂蜜，加菠萝丁，搅拌，备用。
生黑芝麻直接倒锅里小火慢慢超熟，注意一定要小火不停的翻炒，要不然会糊掉的。炒好后直接放锅里放凉，凉了然后倒在撕好的保鲜膜或者干净的塑料袋上备用。
面团揉成长条，切段，压成圆，
里面包上菠萝丁，慢慢的包，不要漏了哟！然后揉成团。
锅里倒入少许油，把紫薯团放入锅里，小火慢慢煎。
喜欢吃甜一点的可以煎的时候再涂上下层蜂蜜。这样也能更好的粘住芝麻！