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虾皮油菜(
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1.油菜洗净,(如果比较大,建议切成两段)虾皮洗净备用。
2.锅中倒油,油温够热度后,放入葱姜,炒出香味,放入油菜爆炒。
3.油菜炒出香味后,放入虾皮,一起翻炒。放入盐、糖,即可出锅。
4.出锅之前,滴入几滴香油,即可