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炒黄瓜(2/2)
黄瓜洗净，用刀背轻拍使更容易炒熟，切片（不要切太薄）
锅中倒油烧热，将黄瓜倒入锅中翻炒，放入适量盐和味精和酱油，不久后放入蒜末和干椒（早点放能避免呛味），翻炒至七分熟放入紫苏炒两下既可出锅！