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酸辣汤海鲜年糕(3/6)
放油,放葱
放鱼圆(是我们家乡的特产,用新鲜的鱼手工制作,以后我会上传),鳗鱼干(每年的冬季是鳗鱼最肥美的时候,我们会把鳗鱼晒干,然后切起来,放在冰箱里)
放水,沸腾放酸辣汤块
放入蔬菜
放入年糕,我们这里的年糕,煮一下就会很软了,有些超市买的可能要煮就一点,建议把放年糕和蔬菜的顺序换一下
好了,鱼圆吃起来很有嚼劲,鳗鱼干很鲜,汤酸酸的好好吃