酸辣汤海鲜年糕
自己随便煮着吃的，没想到还不错。我们家在海岛上，我们这里煮什么都会放海鲜，大家可以试试，味道很好哦
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步骤1/6
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放油，放葱
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步骤2/6
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放鱼圆（是我们家乡的特产，用新鲜的鱼手工制作，以后我会上传），鳗鱼干（每年的冬季是鳗鱼最肥美的时候，我们会把鳗鱼晒干，然后切起来，放在冰箱里）
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步骤3/6
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放水，沸腾放酸辣汤块
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步骤4/6
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放入蔬菜
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步骤5/6
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放入年糕，我们这里的年糕，煮一下就会很软了，有些超市买的可能要煮就一点，建议把放年糕和蔬菜的顺序换一下
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最后一步
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好了，鱼圆吃起来很有嚼劲，鳗鱼干很鲜，汤酸酸的好好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-27
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