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广式腊肠瘦肉炒秋葵(4/5)
秋葵切段，蒜头剁碎，广式腊肠先蒸熟然后切片，猪肉放入油、酱油、白糖、盐(四种均少许即可)以及生粉(生粉的多少直接影响猪肉的口感)，搅拌均匀腌一下。
热油锅先炒熟猪肉，盛碟。
热油锅放入蒜蓉爆香，然后再放入腊肠翻炒一下。
下秋葵爆炒，加入酱油和少许糖翻炒。
待秋葵熟了就倒入猪肉翻炒一下，盛碟。(喜欢吃辣的，可以加入少许剁椒或辣椒酱)