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牛油果蔬菜沙拉(3/4)
将所有叶子菜和番茄甜椒洗干净
将面包片切成丁放烤箱烤一小会儿，至表面有点焦黄即可。
两片生菜叶铺在盘底，其余的生菜叶和紫包菜切成丝，甜椒切丝，牛油果切厚片，然后将这些材料倒入碗中。盐，醋，油混合搅拌后也一起倒入碗中。
搅拌均匀后装入盘中，将鸡蛋切好摆入盘中，撒上烤面包丁和黑加仑干和欧芹即可。