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牛肉粉丝汤(
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牛肉我是用的买来现成的 所以切片焯了下水 小青菜也焯水 土豆切小块 葱姜切片 粉丝泡软
锅烧热放猪油(没有就用一般的炒菜油)放葱姜炒香 放牛肉煸炒 放入小土豆块 加水稍微炖煮下让土豆变软烂不用太多 水开后加入火锅底料继续炖至水快烧干 略微粘稠
加多点水 烧开后开始放入泡软的粉丝 再次烧开后略煮放入之前焯水的小青菜 出锅前尝下味道 不够味就自行添加盐醋之类的
哈哈哈哈哈 没图没真相 但是是昨晚一时兴起做的也没想发步骤 今天实在太无聊就贡献了自己的豆果处女贴 么么大~