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干菌炒粉(2/7)
把所需食材洗干净了分好吧~~对我们这种入厨房容易手忙脚乱的还是分好的好~~其中洋葱和木耳还可以炒个小抄做配菜啦~~~
菌类需要之前泡水，使其水分饱状态~~
木耳&香菇切丝 面筋切片 黄花菜部分切丁~~终于可以喀什下锅了~~~
油温白分之60左右下辣椒面和大蒜~~
先是切好的木耳 香菇 黄花菜 面筋 下锅翻炒 ~~
只要20秒样子他们差不多裹上油了就可以把泡好的粉条下锅一起翻炒 火大的话大概2分钟之类就搞定啦~~~ 花椰菜还是之前我说的做法 水煮哦~~~
美味干菌炒粉就完成啦~~西西~~