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葱油鸭血块(0/7)
鸭血洗净
切块
切葱花，蒜片、姜丝备好。红油六成，倒入姜丝、蒜片、葱花翻炒出香味，倒入切好的鸭血，继续翻炒。
这是刚入锅的颜色。
翻炒两分种变色，这个时候再放盐。
喜欢吃辣椒的朋友，也可以适量的放些。也可在起锅前放入少许蒜末，味道也很好。
这道菜是为婆婆做的，所以不能放辣椒。朋友们做菜时可根据个人口味烹制。加油！