安装App
椰蓉面包(6/7)
先把除黄油外的主材料揉匀 再加入黄油揉至扩展阶段即可进行第一次发酵 大约1小时 。然后分割面团 滚圆 静置15分钟 这时可以制作椰蓉馅:软化的黄油和糖一起打软至颜色变浅体积变大 分次加入蛋液搅匀 加入椰蓉、牛奶拌匀
按扁面团包入椰蓉馅 收口捏紧
包好馅料的面团进行最后发酵 这里为了小朋友拿起来方便 使用了麦芬杯 做成大的可以不用
表面装饰酱制作:所有材料混合搅匀即可 装入裱花袋或者保鲜袋
袋子剪一个小口 挤上酱料
撒上甜椰丝
预热烤箱 上下火中层 15-20分钟