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纸包鸡(0/5)
鸡肉切块，加白葡萄酒，盐，蒜切片腌制
干菇泡发备用，蟹味菇去根备用
腌制半小时后，烘焙纸上放香菇，再放腌制好的鸡肉，加两勺腌制的汤汁，加黑胡椒适量，肉蔻粉适量。
烘焙纸要包两层，扎紧口，锅中烧水，大火蒸十五分钟。
摆盘食用~