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纸包鸡的做法

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纸包鸡

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30–60分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 200g

、

干香菇适量

、

干松蛾适量

、

蟹味菇适量

、

白葡萄酒适量

、

盐

、

蒜

、

黑胡椒

、

百里香

烹饪步骤

步骤1/5
鸡肉切块，加白葡萄酒，盐，蒜切片腌制
步骤2/5
干菇泡发备用，蟹味菇去根备用
步骤3/5 点击查看大图
腌制半小时后，烘焙纸上放香菇，再放腌制好的鸡肉，加两勺腌制的汤汁，加黑胡椒适量，肉蔻粉适量。
步骤4/5
烘焙纸要包两层，扎紧口，锅中烧水，大火蒸十五分钟。
最后一步
摆盘食用~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-13

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