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木瓜雪耳羹(
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准备所需材料。
雪耳用清水提前泡上。
把雪耳泡软变大。
再把雪耳中间黄色部份摘掉。
然后摘成小朵清洗干净,木瓜去皮洗净切块。
锅内加入适量清水烧开,放入雪耳。
再加入木瓜。
盖上盖子煮至木瓜变软。
再加入枸杞煮5分钟。
加入冰片糖。
煮至糖溶化即可。