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卡仕达蛋黄酱(7/7)
砂糖加入蛋黄中搅拌均匀，搅拌到砂糖融化蛋色泛白
加入少许温热牛奶搅拌均匀（牛奶要温热不能太烫）
放入低筋面粉搅拌均匀
再分次少量加剩下的温牛奶，搅拌均匀
讲搅拌好的材料过晒倒入奶锅中
开小火不停搅拌至浓稠细腻的糊状
盛入密封容器放至冰箱一小时即可