卡仕达蛋黄酱
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步骤1/7
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砂糖加入蛋黄中搅拌均匀，搅拌到砂糖融化蛋色泛白
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步骤2/7
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加入少许温热牛奶搅拌均匀（牛奶要温热不能太烫）
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步骤3/7
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放入低筋面粉搅拌均匀
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步骤4/7
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再分次少量加剩下的温牛奶，搅拌均匀
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步骤5/7
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讲搅拌好的材料过晒倒入奶锅中
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步骤6/7
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开小火不停搅拌至浓稠细腻的糊状
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最后一步
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盛入密封容器放至冰箱一小时即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-14
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