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香菇炒蛋(0/4)
香菇切小片，辣椒切条，蒜瓣切碎，鸡蛋打好（不要放水）。。
放油，鸡蛋煎好，用锅铲弄成小块。
鸡蛋感觉有些香后，放入香菇（香菇吸油，多放些油）炒。。
2分钟后放入小青椒和蒜一起炒。。放盐，放生抽。。炒至香菇熟即可，大概15分钟。。盛出享用。。