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腌香椿(配白粥绝佳小菜)(0/9)
买回新鲜嫩芽香椿,清洗干净
切成细小的丁
一层一层撒盐、花椒
配料、盐、香油、花椒
全部放好再拌均匀。
准备好干净的玻璃瓶
装瓶,封盖
一共封了两瓶。放入冰箱冷藏。大约腌三天以上就可以吃了。腌制十天左右味道最佳。
十天前腌制的。这个简单便捷,老公特喜欢,用来配白粥