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番茄炖牛肉(9/9)
做好准备工作，洋葱切好
牛肉切大块丁
将牛肉用开水煮，去除血腥，盛出用清水冲洗干净，用干净的工具晾干
油热后将大蒜、洋葱、生姜炒香
加入老抽、料酒、盐炒均匀
砂锅的水煮沸后，将锅里的牛肉连同汤汁一起倒入砂锅内
将一半番茄先倒入
等砂锅煮一个小时后，将另一半的番茄倒入，再煮15分钟，一锅番茄炖牛肉汤就完成了！用这个汤煮一碗粉丝煲太香了
将我的粉丝煲作为成品图吧