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发面红糖饼(6/7)
面粉
酵母用温水调 和面
和好面盖上盖发酵半个小时，
把红糖与面粉3：1的比例抓匀，糖多面少会稀，一吃的时候会流汁，面粉多会很干不好吃，最好的办法是先烙一个尝尝，3：1正好
包好擀称小饼，在饼的表面摸上一层薄薄的水，撒上芝麻！
平锅放一点点油，最好用刷子、沾点油在锅上一刷，放入饼，小火盖上盖子，看饼鼓起来就翻面，两面均匀鼓起就关火、
完成