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剁椒鱼头(0/3)
把鱼头洗干净，用料酒、盐、白胡椒粉抹一遍，腌制十五分钟
等锅里的水开了后把鱼放在蒸笼里蒸三四分钟把碟子里的水倒出来，把姜片、剁椒放进去，蒸十五分钟
蒸好后放点鲜酱油，再把热油浇在鱼身上美味就好了！