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辣椒煎鸡蛋(0/4)
尖辣椒切粒，怕辣的亲，可以去筋。
鸡蛋打入盘中，加入切好的辣椒粒，盐，黄酱，用筷子打散。
油锅烧热，，加入植物油，放小火，慢慢将鸡蛋一面煎成金黄色，期间可以用铲子试试鸡蛋如果已经例外都硬了，就可以翻面了。再煎另一面，一分钟就行，就是上色。
关火，出锅了