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紫薯饼(2/14)
将买来的紫薯上锅蒸熟。
蒸紫薯的时候把面揉好
紫薯剥皮，用勺子捻成泥。在紫薯泥里放适量的糖 ，搅拌均匀。
把面揉搓大小均匀的小面团
擀成薄厚均匀的皮
取一团紫薯泥放进面皮上
像包包子一样，将紫薯泥包起来
做成饼坯
在饼坯上撒上芝麻，用擀面杖压一压
平底锅里放油
待油热放入做好的饼坯
煎至金黄，翻过来，煎另一面
待两面都煎至金黄色时，饼会像气球一样鼓起来。
待鼓起来，盛出来，装盘