紫薯饼
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步骤1/14
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将买来的紫薯上锅蒸熟。
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步骤2/14
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蒸紫薯的时候把面揉好
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步骤3/14
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紫薯剥皮，用勺子捻成泥。在紫薯泥里放适量的糖 ，搅拌均匀。
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步骤4/14
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把面揉搓大小均匀的小面团
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步骤5/14
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擀成薄厚均匀的皮
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步骤6/14
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取一团紫薯泥放进面皮上
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步骤7/14
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像包包子一样，将紫薯泥包起来
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步骤8/14
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做成饼坯
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步骤9/14
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在饼坯上撒上芝麻，用擀面杖压一压
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步骤10/14
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平底锅里放油
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步骤11/14
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待油热放入做好的饼坯
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步骤12/14
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煎至金黄，翻过来，煎另一面
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步骤13/14
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待两面都煎至金黄色时，饼会像气球一样鼓起来。
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最后一步
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待鼓起来，盛出来，装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-27
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