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炝炒油菜(0/5)
请忽略葱姜,其他菜用的,做菜前把所有材料调料准备好,以防自己手忙脚乱滴
新鲜油菜去跟,洗净控干
少量油,大火,放入蒜和干辣椒爆香,加入油菜快速翻炒
大概这样的时候加适量盐。
简单翻炒两下,盛盘即可。我不太喜欢鸡精鸡粉,菜够新鲜,盐放的合适,菜就会很好吃了。