安装App
茄子饼(5/5)
茄子去皮，切成饼状，中间切一刀，别切断
猪肉剁馅，韭菜切末，加入盐等调料，扮匀
鸡蛋打匀，加入面粉搅拌成糊，加适量盐
把馅料加入茄子里
裹上蛋液，放入油炸