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葱油海瓜子(7/7)
鲜海瓜子洗净沥干水份。之前若用盐水养上一、两个小时更好，这样泥土会少一些。
水沸腾后上锅蒸，大火2－3分钟。
趁着蒸的时间配调料，酱油、料酒、白糖，拌匀。
待海瓜子的壳基本都张开时取出。
放入切好的葱花、调料。
热锅热油，待冒烟时关火，倒入海瓜子盘中。
制作完成，大家一起试试吧！