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无油炸大排(0/9)
把大排洗净吸干水分
用刀背敲松大排
放入蛋清、料酒、盐、生抽、葱姜抹匀腌一小时以上
准备蛋液、面粉、面包糠
两面沾上面粉
再蘸蛋液
两面撒上面包糠，把面包糠压实
空气炸锅200度预热3分钟，先烤10分钟
翻面再烤10分钟左右