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大葱肉饼(1/6)
调馅。300克肉馅，两棵大葱剁碎，姜沫少许，五香面少许，加入香油，蚝油，老抽，盐，凉好的花椒水搅拌均匀。
和面。酵母粉适量加不烫手的水和面，静置十分钟后开始操作。
将面团分成合适的几个面剂子，分别擀成大面皮后抹匀肉馅
卷成肉饼条
捏好边，一切为二，稍放一会既可烤制。
5分钟就可出锅。香香脆脆，好吃又很好做的大葱肉饼当早餐让你一上午都不会饿。