先将低粉，盐，细砂糖，泡打粉混合均匀，黄油切小块软化，手指按压有坑就可以，将黄油倒入面粉中揉搓成玉米须状即可！
将鸡蛋液和淡奶油混合，单独留一些鸡蛋液，后面要在司康表面刷一些！
将3混合到2中，并加入浸泡过的蔓越莓干，用橡皮刮刀搅拌均匀（用手按也可以），只要均匀即可！用保鲜袋装好，按压扁平放入冰箱，冷藏20分钟！
冷藏后拿出来，案板上铺上干粉，用擀面杖擀开，一次三折，90度旋转，再一次三折擀开，第二次三折擀开后就可以切成自己喜欢的图形。
烤盘铺好油纸，饼上刷上鸡蛋液，放入烤箱，上火180，下火160，中层15分钟。每家烤箱不一样，大家自行调节！我家的是40升以上的！
出炉凉凉，装入密封盒室温保存，一般能放5到10天！
安装App
