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肉沫酸豆角盖面(0/4)
时令蔬菜泡好,家里泡点酸菜挺好的,随吃随用。
酸豆角泡姜泡辣椒大蒜什么的切小丁,五花肉切小丁。
锅内热油,五六成热炒肉,炒出猪油,再放泡姜蒜花椒炒出香味,再放入豆瓣酱炒出香味,放酸豆角和泡椒翻炒五至十分钟,放入盐糖香油出锅。
煮面条,把菜放上,来一碗面汤,齐活。