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辣炒乌鱼（乌贼）(0/3)
乌鱼洗净，锅内烧开水，将乌鱼轻轻焯一下，焯时间久了很容易变老的～
将焯好的乌鱼捞出放入碗中，加入少许啤酒拌一下去腥。
锅内烧热油，同时加入乌鱼和青辣椒，稍微翻炒一下加入盐即可～炒久了会变老！