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苦瓜盅(
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苦瓜洗净,切段挖掉中间籽用沸水滚下,苦瓜捞起放蒸锅上,紫菜泡软铺在苦瓜里
豆腐沸水滚烫,玉米滚烫!豆腐捣成泥加入玉米,放入盐胡椒粉(照个人口味)完成后塞进苦瓜圈里,压紧压实!放入蒸锅蒸10分钟就OK啦
美味的苦瓜盅