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冬瓜鸡蛋汤(0/4)
冬瓜削皮 去掉种子 切成小块,木耳提前泡发好,肉切成小块用少许酱油腌制半小时左右~
锅内烧热油,加入葱花蒜瓣爆出香味后加入肉翻炒。
肉翻炒至八成熟后加入冬瓜片 木耳 虾米 多翻炒一会会香~八成熟后加入水。
水开后加入打好的鸡蛋,加入盐以后即可出锅~