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三色蔬菜丁(9/9)
材料图
玉米剥下玉米粒洗净，胡萝卜去皮洗净切丁，大黄瓜去皮去瓤洗净切丁，蒜切碎
锅里烧开水调入少许盐和油入玉米粒和胡萝卜焯3分钟
接着入黄瓜丁焯1分钟
焯好捞出沥水
热油锅炒香一半蒜碎
把焯好的蔬菜放进去翻炒一会
调入少许盐味极鲜蚝油白糖翻炒均匀
撒入另一半蒜碎即可