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南瓜面叶(3/5)
第一步，当然是和面啦！鸡蛋加水加面粉，揉至表面光滑，稍硬较好。
擀成面饼，稍微薄一点。然后切成条，再切成三角形。
南瓜切成这种不规则形状，这样就不会炒的时候粘到一块。把葱切成葱花。
油热之后葱花爆香，加入一点酱油，再放入南瓜，等翻炒大概两分钟之后加入热水，煮至南瓜煮透。
加入面叶。好了，大概两分钟之后就可以出锅了，别忘了尝咸淡来调整。不要尝南瓜，要尝汤。