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小米捞饭(炒饭版)(8/8)
小米，挑洗干净，洗一遍即可，次数太多会丢失营养。放入水，以刚没过米一厘米为宜。按照大米做法将米焖熟。
做熟后，趁热拌匀打散成一粒粒的，打开盖子晾凉。
切好配菜，全部切丁。
先把肉小火炒出油
放入蒜葱生抽。
加入洋葱翻炒。
加入韭菜翻炒，放盐适量
倒入小米，翻炒均匀，加入少许生抽，出锅即可。