安装App
烤箱卡通小饼(9/9)
首先把南瓜削皮,切成小块,蒸10分钟南瓜。
把南瓜捣碎,注意如果是装在盘子里蒸,蒸好后记得把蒸出来的南瓜水倒掉。
面粉里加入鸡蛋,牛奶。
再加入捣碎的南瓜,用温水把酵母,小苏打,食用纯碱搅拌均匀,也倒入面粉中,揉成光滑的面团即可。
等待发酵,直到两倍大,就算好了。
发酵好,就可以擀皮压图案了
压好的小饼放在烤盘上,盖上保鲜膜等待二次发酵
预热烤箱,把压好的小饼表面刷上蛋液180度,烤20分钟就好了。
其实就是用炕南瓜饼的面,做面包的方法用烤箱做熟,表面很酥脆,里面有股发面馍的味道