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豆腐肉末香菇酿(3/5)
将肉末、胡萝卜末、豆腐泥和香菇蒂加入调料搅拌均匀，我用的是新鲜的香菇，也可以用干香菇浸泡至完全发软，挤干水分就可以用
将做好的豆腐肉馅酿在香菇中，将香菇整齐的码在盘子中
将盘子放入蒸锅中，冷水开始烧，水开后再蒸10分钟即可出锅
出锅后将盘子中汤汁倒回锅中，勾上一层薄芡，然后将汤汁淋在做好的香菇上，这道菜就算是做好了
一起把那天做的菜发个图吧，有始有终嘛，希望大家喜欢