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全蛋蛋挞&蓝莓蛋挞(
5
/9)
来个集体照!!!本来想做9个的量所以只照了一只蛋!!后来就加量了哦
把牛奶,淡奶油,炼奶,细砂糖混合,低温加热使糖完全溶化,放凉备用。
低筋面粉和鸡蛋混合成无颗粒状。
把2慢慢加入到3,搞搅拌均匀。
把混合好的蛋挞水过筛,使口感更滑。
加蓝莓的蛋挞加七分蛋水,然后一个放三颗果。
原味放八分挞水,太满烤的时候会溢出来哦。
烤箱预热220度15~20分钟。
这个蓝莓的很好吃哦!!很天然。