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干锅菜花(
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菜花掰成小块,土豆切条。
准备好葱,姜,辣椒,花椒。
加入油,将菜花炒至微干,取出备用。
土豆炸至金黄,取出备用。
将花椒,葱,姜,辣椒,加入热油10秒。
加入之前处理好的菜花,土豆,木耳翻炒,加入适量盐,生抽,鸡精,蚝油。