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宫保杏鲍菇 --杏鲍菇小孩最爱(5/9)
所有原料切小丁
锅里放少许火麻油，炒花生米，冷锅冷油下花生米
放少油，下杏鲍菇，煸炒至颜色变黄
炒蘑菇的同时，把葱切块，姜切碎
把所有调料加入姜碎拌匀
蘑菇盛出后，下胡萝卜，加一点水，炒至水干后盛出
锅里下少油，炒香葱、干辣椒、大料，炒香后把蘑菇、胡萝卜、青椒下锅炒几下
待汤汁粘稠关火，撒入花生米
出锅~色香味俱全，营养丰富