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面疙瘩汤(0/7)
小白菜洗净切段、虾仁洗净、葱姜切末备用
面2小碗，慢慢倒水，一遍倒水一遍用筷子Z字形反复拨弄面粉成为面疙瘩
油热后放入葱姜末炒香
倒入高汤，放入虾仁
汤滚开后倒入面瘩，轻轻搅拌几下，避免疙瘩沉底糊锅
面疙瘩9分熟时放入小白菜
熟后点味精出锅