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东南亚风情紫金炒饭(5/5)
用电饭锅，放入紫薯块、大米煮稠粥。1/4芒果搅成拟状，拌入紫薯饭，剩下的芒果切成粒。
腊肠切片，玉米剥粒，打一个鸡蛋。
将红糖溶入紫薯饭。用蒜末爆锅，炒出香味后加入玉米粒、腊肠片翻炒，加少许盐，快出锅时加入芒果粒炒几下。
炒鸡蛋，在鸡蛋尚嫩时倒入米饭翻炒，之后加入之前炒过的玉米粒、腊肠片、芒果粒一同炒，各种原料融入丰富滋味。