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自制糟辣椒酱（超级下饭）(5/6)
原料比例：美人椒：大蒜：仔姜大约为5：1：1
辣椒去蒂，切碎。大蒜仔姜切片
将三种原料剁碎，尽可能的碎
切成这样就可以了
加入盐和白酒。盐可以多加，上图的量加了7勺盐，一小杯白酒
静静腌制一会儿，装入密封瓶。放入冰箱，两周之后即可食用