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青椒炒腊肉(3/3)
腊肉切薄片，青椒切条状，大蒜切小块，干红椒切断
锅热加油，下腊肉，炒至出油，不能炒的太干了，加入大蒜和干红椒，炒一会，加点酱油，然后放青椒，再加点黄酒，闷一会
到青椒熟了，加一点白糖就好了(因为腊肉本来就是咸的)