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萝卜炖膀(
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膀肉切块状,并下锅焯3分钟除血水;
萝卜切块,放入高压锅中备用;
木耳、干黄花菜泡发,放入高压锅中备用;
大枣、枸杞泡发,放入高压锅中备用;
海带洗净粘液,并切成菱形状,放入高压锅中备用;
墨鱼泡发,切块状,放入高压锅中备用;
将煮过的膀肉放入锅中,并依此将当归、姜片、三勺盐放入锅中,盖上锅盖,开火煮;
当大火煮开后,转中小火煮15到20分钟;
起锅后,撒上切碎的小葱和香菜即可。