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电饭锅版蔓越莓淡奶油司康（超详细）(1/12)
准的好材料
将面粉和盐混合搅匀
黄油室温软化切成小块放进面粉中用手搅拌捏匀，直到看不见黄油
将蛋液，糖和淡奶油还有酵母混合搅匀
将淡奶混合液倒进面粉中用手揉搓
直至揉成光滑的面团
将面团压扁，放上一半蔓越莓干，然后对折再揉成团状，再将面团压扁放上剩下的蔓越莓干，最后再揉成面团
盖上保鲜膜室温下让面团发酵至原来的两倍大（我没有放进冰箱冷藏一夜）
这是我后来放进酸奶机恒温发酵的样子
差不多一个小时拿到案板上切成八块，在表面刷上剩下的蛋液
在电饭锅内胆底部抹一层薄薄的油，将切好的面团放进电饭锅，按煮饭键，等跳了以后再保温一会就OK啦香气扑鼻而来
成品。因为有两块取出的时候粘底了怕影响美观就直接吃掉了哈哈